Besuch im Schaugarten Aichberger

Am Freitag, den 9.6.2017 besuchten 13 interessierte Gemeindebürger/Innen im Rahmen einer Veranstaltung der „Gesunden Gemeinde Schwarzau“ den Schaugarten Aichberger in Straßhof. Im grünen Reich der Biobäuerin und Kräuterpädagogin Katharina Aichberger erlebten wir eine Reise ins Reich der Kräuterwelt und erfuhren auch vor Ort viel Wissenswertes über ökologisch nachhaltige Gartenbewirtschaftung. Neben mehr als 100 verschiedenen Küchen- und Heilkräutern dürfen im Garten von Fr. Aichberger auch Wild- und Beikräuter wie Gundermann und Girsch wachsen. Im Garten gab es auch verschiedene Rosen- und Wildsträucher zu sehen. Auf der Terrasse des Hauses konnten wir uns überzeugen, wie hübsch und individuell sich ein Kräuter-Balkonkisterl als Alternative zur üblichen Bepflanzung mit Sommerblumen macht. Neben einer aus Erdreich und Steinen erbauten Kräuterspirale, die in einem Feucht-Biotop endet, gab es noch eine Trockensteinmauer mit Teichanlage, Wasserlauf, Hochbeeten sowie einen Kraftplatz zu besichtigen. Am Ende des lehrreichen Rundgangs im Schaugarten wurden wir noch mit einer Jause aus Butterbrot mit Kräutern und selbst angesetzter Kräuterlimonade bewirtet.

Text & Foto: gf. GR Monika Stranzl

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